Café moulu arabica Zanya - Red Honey
Sachet de 250g
- Artikel-Nr. BRAVE0225
- EAN 9991020007616
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Verlag
Brave Café
Beschreibung
Le processus „red honey“ provient du fait que le café est séché avec une partie de sa substance muqueuse. La couleur rouge se forme alors du fait de la combinaison d’un taux d’humidité et d’une chaleur contrôlée. Une belle prouesse technique qui le classe parmi les meilleurs cafés de spécialité vietnamiens.
Ce café de la région de Lang Biang vous surprendra par la richesse de son terroir. À sa dégustation, personne n’associait ce café au Vietnam. Voulez-vous être surpris également ?
Région : Lang Biang, Province de Lam Dong, Vietnam Altitude : 1 600 mètres Variété : Catimor, Caturra, Bourbo, Typica Process : Red Honey Profil aromatique : Fruits rouges, Abricot
Artikeldetails
- Sprache
- Französisch