Le process „double washed“ est typique des cafés kényans et c’est une exclusivité de l’avoir appliqué sur un café de spécialité vietnamien.
Ce café de la région de Lang Biang vous surprendra par la richesse de son terroir. À sa dégustation, personne n’associait ce café au Vietnam. Voulez-vous être surpris également ?
Région : Lang Biang, Province de Lam Dong, Vietnam Altitude : 1 600 mètres Variété : Catimor, Caturra, Bourbo, Typica Process : Double Washed (Doublement Lavé) Profil aromatique : Sucre de canne, Vanille