Cuisiner avec Hildegarde de Bingen

Auteur : Marie-France Delpech

  • Référence ROC0632
  • EAN 9782268106328
  • Editeur

    DU ROCHER

Description

Au Moyen-Âge, Hildegarde de Bingen a observé les vertus de nombreux ingrédients comme l’ épeautre, le fenouil, les châtaignes et de bien des herbes et épices. Comment adopter nous aussi cette alimentation bonne pour la santé, vivifiante et dynamisante ? Marie-France Delpech, fine-bouche du Sud-Ouest qui cuisine depuis plus de trente ans selon les principes de Hildegarde de Bingen, partage avec nous ses recettes du quotidien, adaptées à tous les goûts et à toutes les saisons, testées et approuvées par ses enfants, petits-enfants ainsi que par tous ses amis ! Le livre est introduit par un rappel des bienfaits et des bases de cette alimentation, avec des conseils pratiques sur les ingrédients clés.

Détails du produit

ROC0632
9782268106328
DU ROCHER
192
17.0⨯21.0cm
0 g
17.11.2021
Langue
Français
Cuisiner avec Hildegarde de Bingen
16,97 €
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